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Storia degli agrumi. Usi, culture e valori dei frutti più amati del mondo - Pierre Laszlo

DATA DI RILASCIO 01/01/2006
DIMENSIONE DEL FILE 10,20
ISBN 9788860360922
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Pierre Laszlo
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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Abbondanza, ricchezza, fecondità: sono queste le immagini da sempre associate agli agrumi, i "pomi d'oro", i doni generosi degli dei della natura. Ma qual è la loro origine? Quali strade hanno percorso. per giungere fino a noi? Pierre Laszlo si mette sulle loro tracce, seguendo la "pista degli agrumi". Un viaggio affascinante nei luoghi e nella storia, in cui l'evanescenza esuberante del mito e la materialità della produzione s intrecciano in microstorie nazionali e regionali: dalla Cina alla Spagna e all'Italia, dalla California all'America Latina e all'Australia. Arance e limoni, cedri e pompelmi, mandarini e clementine diventano così rivelatori di eventi, conflitti sociali e biografie. E un cammino, quello di Laszlo, nel quale gli incontri si succedono imprevisti e sorprendenti: accanto agli esploratori, agli imprenditori, agli scienziati compaiono i grandi della poesia e dell'arte (Goethe, Garcia Lorca, Stevens e de Heem, Matisse, Van Gogh). Curiosità scientifiche si legano ai versi, aneddoti personali a geniali e fortuite "creazioni" biologiche di portata mondiale, improvvisi guadagni a storie di esilio e immigrazione, eleganti nature morte a traffici lucrosi. Il volume si arricchisce di una quantità multiculturale di ricette di ogni epoca.

... limone, il cedro, il pompelmo. Originari dell'Asia orientale ma ormai diffusi in tutti i continenti, sono indispensabili per una sana alimentazione Il lungo viaggio degli agrumi Il nome agrume deriva dal latino acer ... Mandarini: curiosità e proprietà di uno dei frutti ... ... ... Storia e scienze sociali Si affiancano in questa collana opere di studiosi giovani e affermati, italiani e stranieri. L'intento è di documentare e coltivare, in tutti i campi del sapere, gli impulsi di ricerca più innovativi, cercando di rivolgersi non solo agli specialisti, ma anche ai lettori colti e curiosi del mondo. Classifica libri più venduti; ... Storia degli agrumi. Usi, culture e valori dei frutti più amati del mondo. Pierre Laszlo edito da Donzelli. ... Aggiungi ai desiderati. 27, 00 € 25, 65 €-5%. Aggiungi al carre ... Storia degli agrumi. Usi, culture e valori dei frutti più ... ... . Classifica libri più venduti; ... Storia degli agrumi. Usi, culture e valori dei frutti più amati del mondo. Pierre Laszlo edito da Donzelli. ... Aggiungi ai desiderati. 27, 00 € 25, 65 €-5%. Aggiungi al carrello. Storia del sale. Miti, cammini e saperi. Pierre Laszlo edito da Donzelli. Libri-Rilegato. Disponibile. Aggiungi ai desiderati ......