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Ti racconto la terra. Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari - Giusi D'Urso

DATA DI RILASCIO 19/11/2013
DIMENSIONE DEL FILE 12,78
ISBN 9788846736727
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Giusi D'Urso
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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L'agricoltura diventa la poesia di un racconto di vita vissuta, che insegna a chi legge la fatica e l'incanto della vita in campagna, e la ricostruzione del rapporto antico fra chi produce il cibo e chi se ne nutre. Il racconto si intreccia alla divulgazione di temi come la sostenibilità, il paesaggio, le scelte alimentari, la stagionalità, l'educazione alimentare, la prevenzione, le tradizioni a tavola. Così, dal paradosso dell'agricoltura e del cibo industriali alla consapevolezza alimentare, ogni pagina affronta temi urgenti che non possono più essere appannaggio di tecnici del settore, ma terreno di riflessione per ogni lettore. Un libro per chiunque voglia cominciare ad operare scelte virtuose, avendone inteso il peso e l'importanza.

... le ... Ti Racconto La Terra. Apologia Del Buon Cibo Fra Agricoltura E Buone Pratiche Alimentari è un libro di D'urso Giusi edito da Ets a novembre 2013 - EAN 9788846736727: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI ... "Ti racconto la terra": agricoltura, buon cibo e ... ... .it, la grande libreria online. Ti racconto la terra. Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari Obliqui: Amazon.es: D'Urso, Giusi: Libros en idiomas extranjeros 9788846736727 | Ti racconto la terra - Giusi D'Urso - Rossano Pazzagli - Prossime presentazioni: Roma, 6 luglio 2015, ore 18:30 - Terrazza dell'auditorium Giusi D'Urso Ti racconto la terra Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari Edizioni ETS 00_pped_00pped 29/10/13 09:17 Pagina 3 Forme E Pratiche Alternative Dello Spazio Urbano PDF complete. Aristotele, San Tommaso D Aquino E La Psicologia Clinica PDF complete. Atlante Geografico, Storico, Di Astronomia PDF Download Free. Auricoloterapia. Compredio Pratico PDF Online. Biobalcone. Acquista onli ... Ti Racconto La Terra. Apologia Del Buon Cibo Fra ... ... . Aristotele, San Tommaso D Aquino E La Psicologia Clinica PDF complete. Atlante Geografico, Storico, Di Astronomia PDF Download Free. Auricoloterapia. Compredio Pratico PDF Online. Biobalcone. Acquista online il libro Ti racconto la terra. Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari di Giusi D'Urso in offerta a prezzi imbattibili su Mondadori Store. Ti racconto la terra Apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari Interverranno Cristina Cherchi, pedagogista clinica, vicepresidente de La MezzaLuna - Centro di Ed. Alimentare Stefano Berti, direttore CIA Pisa, vicepresidente deLa MezzaLuna - Centro di Ed. Alimentare Sarà presente l'autrice Al termine sarà proiettato ... Un'apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari: sarà il filo conduttore dell'incontro che si muoverà dalle righe di "Ti racconto la terra", il libro della biologa nutrizionista Giusi D'Urso, ospite il 18 marzo del quinto appuntamento della rassegna "Libri in campo" in corso all'Istit...