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Tecnologia alimentare - Bruno Zanoni

DATA DI RILASCIO 24/06/2011
DIMENSIONE DEL FILE 7,54
ISBN 9788862921329
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Bruno Zanoni
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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...o di Laurea in Tecnologie alimentari presenta il piano di studi e offre informazioni utili sia ai futuri studenti, sia a quelli già iscritti ... La Tecnologia Alimentare - Francesco Favorito ... . Sono presenti avvisi e schede degli insegnamenti oltre all'elenco dei materiali e dei servi... OBIETTIVI FORMATIVI: Il Corso di Laurea in Tecnologie Alimentari si propone di fornire conoscenze e formare capacità professionali che garantiscano una visione completa delle attività e delle tematiche connesse alla produzione e alla commercializzazione degli alimenti e delle bevande, dall'ottenimento delle materie prime al consumo ("dal campo alla tavola"), nonché la capacità di ... Tecnologia alimentare, Libro di Bruno Zanoni. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! ... Tecnologie alimentari | Dipartimento di Agraria ... ... Tecnologia alimentare, Libro di Bruno Zanoni. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro. Acquistalo su libreriauniversitaria.it! Pubblicato da libreriauniversitaria.it, collana Biblioteca contemporanea, brossura, data pubblicazione giugno 2011, 9788862921329. Il corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari si propone di fornire allo studente conoscenze avanzate nel settore delle scienze degli alimenti, di formare capacità professionali adeguate allo svolgimento di attività complesse di coordinamento e di indirizzo riferibili al settore alimentare, di fornire conoscenze atte a garantire, anche con l'impiego di metodologie ... Il corso di laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari si propone di fornire conoscenze e di formare capacità professionali che consentano al laureato di operare con autonomia e di inse...